Auteur(e) FD Fitness

Recette tirée du webmagazine de janvier 2018

Smoothie « cheesecake »

Portions: 1

Temps de préparation: 5 minutes

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Ingrédients

• ½ tasse de fromage cottage 2% biologique*
• ½ mesure de poudre de protéines OvB vanille d’ATP
• 1 c. à soupe de beurre d’amande biologique (ou autre beurre de noix de votre choix)
• 5 ml d’essence de vanille liquide naturelle
• ½ tasse de fraises ou de framboises
• Gouttes de stevia liquide à la vanille (optionnel, selon votre dent sucrée)
• Lait d’amande à la vanille non-sucré ou lait de noix de cajou (quantité désirée = selon la consistance voulue)
• Garnir selon votre goût

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*NOTE : si vous êtes végane ou intolérant aux produits laitiers, choisir du yogourt végane et mettre 1 mesure de poudre de protéines complètes au lieu de ½.

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un malaxeur, et ajouter graduellement le lait d’amande jusqu’à l’obtention de la consistance désirée du smoothie.

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Valeur nutritive pour un smoothie :

• Calories : 475 kcal
• Lipides : 15 g
• Glucides : 20 g
• Protéines : 30  g

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Joëlle Landry

Collaboratrice FD Fitness

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